今年の柿は…。

あっという間に柿がオレンジ色になって来ました。去年干し柿作りをしてみて、今年も…って気分にはなれなかったので、どうしようかなぁと思っていました。
今日知り合いの方から「柿の味噌漬け」のレシピを教えてもらったので、早速柿をもぎ取りました。

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明日は台風の影響で外出も出来なさそうだし、柿仕事に専念します。


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Commented by kiiropiipii at 2018-10-06 16:50
こんにちはー🙆
いつも美味しそうなお弁当(^ー^)🎶

柿の味噌漬け?⁉️Σ(゚ロ゚;)。何だろう❗??
Commented by bluebird12345 at 2018-10-06 17:38
☆ kiiropiipiiさん ☆

こんばんは^^
お弁当いつも見て下さってありがとうございます(^ω^) 今日は新米あきたこまちでおにぎりを作って持たせました。

柿の味噌漬け…以前実家の母からももらって食べた事があるんですが、それが美味しかったんですよー!実家の味噌は、味噌屋さんに頼んで樽で買っている粒味噌。そこにただ入れて漬けたただけでした。
今日知人から聞いたレシピは、味噌と塩とざらめ各1キロを使って作ります。食べ頃になったら、またアップしますね^^
by bluebird12345 | 2018-10-06 16:27 | 暮らし | Comments(2)

慌ただしい毎日…だからこそ、日々の暮らしを丁寧に大切にしたい。


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