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大好きな笹巻き

実家の母からもちょくちょく笹巻きが届くのですが、近所の方からいただいた笹巻きが凄く美味しいのです。去年もいただいて、あまりの美味しさにお礼を言いに伺ったほど。

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昨日いただいて、早速ごちそうになりました。
きな粉にお砂糖を混ぜて食べるのが定番ですが、私はそのまま何も付けずに笹の香りを楽しみながら食べるのも好きですねー。

笹巻きを食べると、必ずと言ってもいいくらい亡き祖母を思い出します。

Commented by chiwari-yuki-y3 at 2019-06-09 11:15
笹巻きって、東北のものでしょうか。
わたし、岩手へ引っ越して来て、初めて食べました。
最初、麩饅頭かと思って開けたら、御飯…えっ…
って、思ったけど、食べると、素朴な味で、不思議においしくて…
どなたかからいただいたきり、売ってるのは見たことないのですが、
また食べたくなりました^^
Commented by bluebird12345 at 2019-06-09 12:24
☆ chiwari-yuki-y3さん ☆

こんにちは^^
笹巻きって東北地方だけなのかわかりませんが、その地方によって巻き方が違うみたいですね^^ 道の駅でも置いているようですので、お出かけの際は探してみて下さいね〜( ^∀^)
小さい時から食べているけど、未だに自分ではうまく巻けず…早いうちに技を習得しなければ…と思っています。
Commented at 2019-06-09 20:41
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by bluebird12345 at 2019-06-09 22:37
☆ 鍵コメさん ☆

こんばんは^^
いつもお弁当楽しみに拝見していますよ。
今週も頑張りましょうね( ^∀^)

鍵コメさんの生まれ育ったところ…私は1年間学生生活を送った県ですが、ちまきは食べた事がありませんでした。笹団子は大好きになりましたけどね^^ 懐かしいです〜^^

食べ慣れた思い出の味があるって、とても幸せな事ですね🎶
Commented by daigakuben at 2019-06-10 08:47
おはようございます。
笹巻き、とっても美味しそうです^^
ご飯はもち米ですか?

以前、山形の知り合いにいただいた笹巻きはお米が黄色くなっていました。笹の香りがし美味しかったなあと思い出しました。

Commented by bluebird12345 at 2019-06-10 15:50
☆ daigakubenさん ☆

こんにちは^^
中身はもち米なので、とても食べ応えがありますよね。笹は殺菌作用があるので、日持ちもするし、みなさんたくさん作られるんでしょうね。山形の笹巻き…巻き方は秋田と同じなのかな…気になります( ^∀^)
by bluebird12345 | 2019-06-08 12:45 | 暮らし | Comments(6)

慌ただしい毎日…だからこそ、日々の暮らしを丁寧に大切にしたい。


by bluebird12345
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