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にんじん豚肉巻き

作り置きは自分に向かないと以前書きましたが、それでもにんじんに限っては、買ったら一袋分全部しりしりします。4〜5本分のにんじんも、2日くらいで無くなってしまいますが…。

夕食ついでに、にんじん豚肉巻きを下ごしらえしておきました。弁当と朝食のおかずになりました。

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by bluebird12345 | 2018-01-31 06:57 | お弁当 | Comments(0)

私の弁当(๑˃̵ᴗ˂̵)

今日は公立高校の前期入試のため、休校になりますが…部活はあるとの事。14時位まで練習してからお昼ごはんなので、どこかで食べて来てもらう事にしました(´∀`*)

先日ヒルナンデスを見て試してみたサラダチキン。ポリ袋レシピなのですごーく簡単でした。興味ある方はぜひ検索してみて下さい(๑˃̵ᴗ˂̵) 煮豚に見えますね。

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by bluebird12345 | 2018-01-30 05:44 | お弁当 | Comments(0)

寝坊しました…(・∀・)

早寝したせいか、夜中何度も目が覚め…起きたのはいつもの1時間遅れでした。大急ぎでどうにかこうにか準備完了(〃ω〃)
明日の部休が今日に繰り上がり、自主練しないで友達と遊びに行くようなので、弁当箱をひと回り小さいサイズにしました。

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インフルエンザ大流行で、週末はどこにも出掛けず過ごしていました。今日は仕事が休みだし、天気も落ち着いているから、少し遠出しちゃお〜かな(≧∇≦)なんてホクホクしていたら…今朝から娘が「お腹が痛い」と言い出しまして(・∀・) 欠席。んー…残念。

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by bluebird12345 | 2018-01-29 07:14 | お弁当 | Comments(0)

肉そぼろ豆腐丼

昨日買い物から戻り、洗濯物を畳もうとハンガーに手を伸ばした瞬間…嫌な予感がよぎりました。そう…腰を痛めました(・∀・) ただ手を上に伸ばしただけなのに。
今朝起きるのがしんどかったです…。それでも弁当は作らないといけないので必死( ̄∀ ̄)
ん…こんな時こそ《夫が作った弁当》のカテゴリを充実させるべきでしたね(〃ω〃)

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by bluebird12345 | 2018-01-28 06:38 | お弁当 | Comments(2)

冷蔵庫がスカスカです…。《追記あり》

金曜日で弁当作りが終わりならね…。
1日も休みなく弁当となると、冷蔵庫がスカスカはザラにあります(๑˃̵ᴗ˂̵)
どうにか形になりました。やってやれない事はないですよね(≧∇≦)

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ここからは追記(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
夕方買い出しに行って参りました。まだ葉物野菜はお高いですよね。小松菜が168円…これでも随分安くなった方ですが、妥協して購入。弁当によく入れてる食材でもあるので。もう少し安くなって欲しいなぁ。

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by bluebird12345 | 2018-01-27 07:07 | お弁当 | Comments(0)

今日も肉野菜(๑˃̵ᴗ˂̵)

お布団の中で、厚揚げを肉で巻いて焼こう!と思い、起きて準備していたら…何と昨日肉をカットしていた事を思い出しました(≧∇≦) なので、予定変更です。

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by bluebird12345 | 2018-01-26 06:54 | お弁当 | Comments(0)

肉野菜炒め

今朝はバタバタしていて、ブログ更新出来ず…。
どうにか無事に家族みんなを送り出し、私も吹雪の中の出勤となりました(*´-`)

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末っ子…今朝の登校前の様子です。前が見えないくらいの吹雪でした。出勤前に夫と「お互い無事に帰宅してお会いしましょう」と言葉を交わしたほどです(・∀・)

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by bluebird12345 | 2018-01-25 12:32 | お弁当 | Comments(0)

いんげんと人参の肉巻き

今日から北日本は大荒れの予報が出ていますね…。この冬は、雪国らしくない生活を送って来たので、ちょっと構えてしまいます。

久しぶりに肉巻きを作りました(๑˃̵ᴗ˂̵)
味付けはごまポン酢です。

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by bluebird12345 | 2018-01-24 05:56 | お弁当 | Comments(0)

チキンカツ

先日とんかつ屋さんに行き、とんかつ、チキンカツ、もつ鍋で悩み…もつ鍋定食にしました。
チキンカツも良かったなぁ…と冷蔵庫の鶏胸肉を見て、昨日の晩ごはんはチキンカツを作りました( ^∀^)

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by bluebird12345 | 2018-01-23 06:18 | お弁当 | Comments(2)

キーマカレー

キーマカレーを熱々で食べて欲しいところもありますが、カレーの香りが部屋に広がるのが嫌みたいで、いつもの弁当箱に入れました(・∀・)

カレールゥは辛口。りんごをたっぷり入れているので、小学生2人も美味しく食べていました。

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空心菜の新芽、豆苗、ブロッコリースプラウト…最近このような野菜をよく買います。クセがなくて食べやすいですね。

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by bluebird12345 | 2018-01-22 06:07 | お弁当 | Comments(2)

慌ただしい毎日…だからこそ、日々の暮らしを丁寧に大切にしたい。


by bluebird12345
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